Kara Kız Keki Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 16 Eylül 2012 tarihinde açılan konu


  1. Kara Kız Keki Tarifi Resimli




    Resimli Kara Kız Keki Tarifi

    Malzemeler

    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 su bardağından az sıvı yağ
    4 yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    1 bardak süt
    1 paket kakao
    2,5 su bardağı un

    [​IMG]

    Yapılışı

    Yumurta ve şeker bir kaba konup iyice çırpılır. Daha sonra üzerine süt ve yağ ilave edilir. Kakao da döküldükten sonra biraz daha çırpılır ve karışımdan 1 bardak ayrılır. Kalan karışımın içine un, kabartma tozu ve vanilya dökülerek tekrar karıştırılır.Karışım yağlanmış kek kalıbına ya da tepsiye dökülüp 170 °C’de yanan fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. Piştikten sonra daha önce ayrılan bir bardak karışım sıcak kekin üzerine dökülür. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.