Kanseri tetikleyen gıdalar nelerdir

'Hastalıklar' forumunda HazaN tarafından 27 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. Kanseri hangi gıdalar tetikler,
    Kanser yapan gıdalar,
    Kanseri tetikleyen 5 gıda

    ABD'lilerin günlük hayatta en çok tükettiği 5 yiyecek, kansere neden olan yiyecekler listesinin en üst sıralarında yer alıyor
    Amerikan halkının hızlı yaşam felsefesi içinde tükettiği hızlı yemekler kansere yol açan hazır yiyecekler listesinde ilk 5 sırada yer aldı İşte o liste:
    1-Hamburger: Dana kıyması ya da domuz pirzolası kullanılarak yapılan köfte içerdiğinde et ürünlerini korumak için kullanılan ancak fazla tüketildiğinde kansere yol açan sodyum nitratı da içeriyor demektir Bu da kalp krizi riskini yükseltir
    2- Patates kızartması: Yağ içinde yüksek derecede kızartıldığı için kansere neden olabilecek kimyasal değişimlere uğruyor
    3-Donut: Un, yağ ve hidrojen içeren yağlarla yapılmasının yanı sıra yüksek ısıda pişirilmesi nedeniyle kansere davetiye çıkarıyor
    4- Cips, kraker ve kurabiyeler: Bu yiyeceklerin hazır satılanlarında trans yağların kullanımının çok fazla olduğu bildirildi
    5- Sosisli Sandviç: Hamburger gibi yüksek sodyum nitrat içeriyor Bir çocuğun yılda 12'den fazla sosis tüketmemesi öneriliyor