Kandil Simidi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 20 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Kandil Simidi Tarifi
    Kandil Simidi Tarifi
    Kandil Simidi nasıl yapılır

    Kandil Simidi Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Malzemeler:

    1 paket, kabartma tozu
    2 yemek kaşığı, sirke
    yarım su bardağı, yoğurt
    100 gr margarin
    2 tane yumurta sarısı
    1.5 yemek kaşığı, toz şeker
    1 tatlı kaşığı, tuz
    1 cay bardağı zeytinyağı
    2 tatlı kaşığı, mahlep
    alabildiği kadar un
    üzerine:
    1 yumurta akı
    susam

    Kandil Simidi Tarifi


    Karıştırma kabına, yumurta sarılarını alalım, üzerine sırası ile oda ısısındaki margarini, sıvıyağını, yoğurdu, mahlebi, tuzu ve şekeri sirkeyi alalım. Üzerine azar azar un koyarak yoğuralım, kıvama gelene kadar un ekleyelim. Kıvama gelen hamurdan parçalar koparıp simit şekli verelim, yumurta akına batırıp sonra sırası ile susama batırıp bulayalım, hafif yağladığımız fırın tepsisine dizelim. 190 derecelik ısıda pişirelim, soğuduktan sonra servise sunabiliriz. Afiyet olsun.