Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 3 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. mevlid kandil simidi nasıl yapılır
    Kandil Simidi tarifi, Kandil Simidi yapılışı, Kandil Simidi Nasıl Yapılır tarifi
     



  2. Cevap: Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

    Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

    Kandil simidi

    Kandil Simidi Tarifi

    Malzemeler
    1 paket margarin
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 yumurtanın sarısı
    2 çay kasığı şeker
    1 çorba kaşığı tuz
    1 çay bardağı yoğurt
    1 yumurtanın akı
    1 kase susam
    Alabildiğince un
    1 paket kabartma tozu

    [​IMG]

    Yapılışı
    Margarin elle iyice yumuşatılır. Sıvı yağ, yumurtanın sarısı, şeker, tuz, yoğurt ilave edilir, iyice yoğurulur. Yavaş yavaş un ilave edilir. Unun üzerine kabartma tozu da konur. Hamur sertleşene kadar un ilave edilir. Hamurumuz kıvama gelince cevizden biraz büyükçe toplar yaparak onlara simit gibi şekil verelim. Yağlı tepsiye dizin.
    Hepsini bu şekilde yapınca simitlerimizi bu defa önce yumurtanın beyazına sonrada susama bulayarak yerlerine koyalım. Isıttığımız fırına koyarak pişirin. Kızarınca fırından çıkarın. Simitlerimizi soğuyunca tepsiden çıkarın.