Kanda Trigliserit Nedir

'Sağlık bilgisi' forumunda Elfida tarafından 21 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Trigliserit ne demek
    Kandaki trigliserit

    Trigliserid gliserol ve üç yağ asidinden oluşan bir esterdir. Bitkisel ve hayvansal yağların ana bileşenidir.

    Sağlık açısından Trigliseridler

    Trigliserid 3 yağ asidi ve 1 tane de gliserolün birleşmesiyle oluşan doğal yağlardır. Trigliseridler hayvansal ya da bitkisel olabilmektedirler. Hayvansal Trigliseridler genellikle oda sıcaklığında katı durumdadırlar. Bitkisel Trigliseridler ise oda sıcaklığında genellikle sıvı durumdadırlar. Ancak katı olan Trigliseridler de mevcuttur (örn: Hidrojene edilmiş yağlar bunlara margarin de denmektedir.).

    Trigliseridler vücudumuzda besin ve enerjinin depo şeklidir. Bu maddeler vücuda alınan ancak yakılamayan besinlerin fazlalarından, organların etrafında ve deri altında biriktirilerek oluşturulurlar. Bu maddelerin oluşma yeri karaciğer gibi metabolizmal organlardır. Kısaca trigliseridler bağırsaktan emilen sindirilmiş besin maddelerinin esterleşmesiyle(yağlaşmasıyla) oluşur.