Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 2 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu



  1. Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

    Kakaolu ıslak kurabiye malzemeleri

    1 paket margarin
    5 yemek kaşığı kakao
    2 yumurta
    1,5 su bardağı şeker
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilin
    Alabildiği kadar un
    Islatmak için
    2 su bardağı su
    1,5 su bardağı şeker
    Hindistan cevizi

    [​IMG]

    Kakaolu ıslak kurabiye tarifi
    Kabımızın içine bütün malzemelerimizi koyup elimizle karıştırıyoruz. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuzdan cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlak şekil veriyoruz. Verdiğimiz şekillerin üzerine küçük bir kapakla basıyoruz. Mantar şeklini alıyor. Küçük su şişesinin kapağını kullandım. Pişmesi için fırına gönderiyoruz. Su ve şekeri karıştırp soğuk şerbet elde ediyoruz. Kurabiyelerimiz piştikten sonra şerbetimizin içine batırıp çıkartıyoruz. Üzerine hindistan cevizi dökerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun(: