Julyen Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 17 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Julyen Çorbası Tarifi Resimli
    Resimli Julyen Çorbası Tarifi


    [​IMG]

    Julyen Çorbası
    Julyen Çorbası nasıl yapılır, Julyen Çorbası yemek tarifi

    Malzemeler

    1/2küçük kereviz (soyulup kibrit çöpü şeklinde doğranmış )
    2 patates (soyulup kibrit çöpü seklinde doğranmış )
    1 soğan
    1 çay kaşığı karabiber
    1 kahve kaşığı kekik
    1 çorba kaşığı maydanoz
    7,5 su bardağı et suyu
    4 çorba kaşığı tereyağı
    tuz

    Hazırlanışı

    Yağı tavada eritin. Sebzeleri içine atıp ağır ateşte karıştırarak sebzeler yumuşamaya başlayıncaya kadar pişirin.

    Ayrı bir tencereye et suyunu koyup kaynamaya başlayınca sebzeleri, tuzu, karabiberi, kekiği ve maydanozu katarak yavaşça karıştırın. Tencereyi ateşten alarak servis yapın.