İstavrit Pilaki Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 22 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. İstavrit Pilaki Nasıl Yapılır
    Resimli İstavrit Pilaki Tarifi
    İstavrit Pilaki Yapılışı
    İstavrit Pilaki Resimli Tarif

    İstavrit Pilaki

    [​IMG]

    GEREKLİ MALZEMELER

    • 1 kg. İstavrit
    • 1/2 Adet Limon
    • 1/2 Demet Maydanoz
    • 3 Adet Domates
    • Tuz
    • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    İstavrit Pilaki Tarifi

    • Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın. Yıkayıp tuzlayın.
    • Domatesi yıkayın. Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın.
    • Maydanozu ayıklayıp kıyın. Sıvı yağda kavurun.Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun. 10-15 dakika pişirip servis yapın.