Ispanaklı Islak Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 10 Eylül 2012 tarihinde açılan konu


  1. Ispanaklı Islak Kek Nasıl Yapılır


    Ev Yapımı Ispanaklı Islak Kek Tarifi Resimli


    [​IMG]


    Malzemeler:

    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 limon
    4 yumurta
    1,5 su b. tozşeker
    1 su b. toz fındık
    Yarım çay b. soda
    1 su b. ıspanak püresi
    2 su b. un
    Islatmak için:
    Gazoz
    Kreması için:
    2 su b. süt
    2 çorba k. labne peyniri
    2 çorba k. un
    1 çay b. toz şeker
    yeşil fıstık

    Yapılışı:

    Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip birlikte mikserle çırpın.Üzerine ıspanak püresi,1 su bardağı toz fındık ilave edin. Yarım çay bardağı sodayı ekleyin.1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu v e2 su bardağı unu karıştırm kabın alın.Tüm malzemeleri karıştırın. En son üzerine 1 limon kabuğu rendesi ve 1 limon suyunu ilave edin. Kek karışımını yuvarlak pasta çemberine boşaltın.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

    Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine 2 çorba kaşığı uni1 çay bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısını ilave edip kremayı pişirin. Krema pişince ocağın altını kapatın ve 2 çorba kaşığı labne peynirini ilave edin karıştırın.

    Kekiniz soğuduktan sonra üstüne kürdan batırın ve gazozu dökün. Gozozu çeken kekin üzerine hazırladığınız kremayı dökün.Üzerine yeşil fıstık ile süsleyip servis edin.