Ispanaklı Benekli Kek Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 10 Eylül 2012 tarihinde açılan konu


  1. Ispanaklı Benekli Kek Tarifi

    Ispanaklı Benekli Kek Yapılışı

    Ispanaklı Benekli Kek Malzemeleri:
    4 adet yumurta
    1,5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı sıvıyağ
    2,5 su bardağı un
    1 çay bardağı damla çikolata
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 su bardağı ıspanak püresi (250 gr ıspanak yaprağı)


    [​IMG]


    Ispanaklı Benekli Kek Hazırlanışı: Ispanak yapraklarını yıkayıp tencereye bir çay bardağı su koyup 5-10 dakika kaynatıp soğuk sudan geçiriyoruz. (Ispanakların rengi yeşil kalsın diye.) Ispanakları blendırdan geçiriyoruz. Biraz ılık su koyuyoruz. Bir su bardağı püreyi keke katıyoruz. Derin bir kaseye yumurtaları kırıyoruz.
    Toz şekeri ekleyip mikserle köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvıyağı, ıspanak püresini ekleyip karıştırıyoruz. İçine unu eliyoruz. Kabartma tozunu, vanilyayı, damla çikolatayı ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsiye veya pasta kalıbına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.




    alıntı