Ispanak Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 17 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. ıspanak Çorbası - Ispanak Çorbası Resimli Ispanak Çorbası Tarifi - Ispanak Çorbası nasıl yapılır, Ispanak Çorbası yapımı- Ispanak Çorbasının yapılışı
    [​IMG]
    Ispanak Çorbası Tarifi Resimli

    Ispanak çorbası için malzemeler
    ■500 gram ıspanak
    ■3 çorba kaşığı margarin
    ■1 adet küçük boy soğan
    ■1 litre tavuk suyu
    ■3 adet yumurtanın sarısı
    ■2 çorba kaşığı limon suyu
    ■Tuz ve karabiber

    Ispanak çorbası tarifi

    Margarini büyük bir tencerede eritin. Soğanı soyup rendeleyin. Margarinin içinde soğanı kavurun. Ispanağın köklerini ayırın. Yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Ispanağı margarine katın ve kısık ateşte kavurun. Et suyunu kaynatın ve ıspanağa ekleyin. 7-8 dakika kaynatın. Çatal ile ezerek ıspanağı püre haline getirin. Yumurta sarılarını bir kabın içinde limon suyu ile birlikte iyice çırpın. Yavaş yavaş ıspanak püresi çorbasını ilave edin ve devamlı karıştırın. Hemen servis yapın.