İrmik Çorbası Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 29 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. İrmik Çorbası Tarifi
    İrmik Çorbası yapılışı
    İrmik Çorbası nasıl yapılır

    İrmik Çorbası Tarifi Resimli

    [​IMG]


    Malzemeler
    6 su bardağı tavuk suyu
    1 çay bardağı irmik
    2 adet yumurta sarısı
    2 çorba kasığı margarin
    Yarım limon, tuz

    Yemegin Yapilisi

    Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan suya ilave edin. 2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpın.
    Pişirdiğiniz çorbadan 3 çorba kasığı alıp, yumurta ve limon suyu karışımına ekleyin. Tekrar çorbaya katın. 5 dakika sonra tencereyi ocaktan alın.
    2 çorba kasığı margarini tavada eritin. Yarım çorba kasığı salçayı yağda ezip, çorbanın üzerinde gezdirin.

    AFIYET OLSUN…