İftarda En Güzel Ne Yenir

'Ramazan ve Oruç' forumunda Merve tarafından 19 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. İftarda Neler Yenir

    İftarda En Güzel Yemekler

    Oruç açıldıktan sonra kan şekerini bir anda yükseltmeyecek, sıvı içeren hafif bir öğün tercih edilmeli ve 20-30 dakika dinlenilmelidir. Örnek olarak 1 bardak suyla oruç açıldıktan sonra 1 kase çorba ve birkaç dilim tam tahıllı ekmek tüketildikten sonra 20-30 dakika dinlenerek ana yemeklere geçilmelidir.”

    İftar sofrasında yenilebilecek ana yemekler:

    Izgara veya fırında yağı alınmış et veya derisiz tavuk, hindi, balık, bunun yanında sebze yemeği, ekmek grubundan bulgur pilavı veya bakliyatlar, mutlaka salata. Günde en az 2-3 su bardağı yoğurt, ayran veya süt. Ana yemekten 1-2 saat sonra meyve.

    Ramazan ayında şişmanlamak istemeyenler tatlılardan kaçınılması gerekiyor. “Tatlı tüketilecekse az olmak şartıyla güllaç, sütlaç gibi sütlü tatlılar tercih edilmelidir”



    alıntı