iftar ve bayram tatlıları

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 21 Eylül 2008 tarihinde açılan konu


  1. Gökkuşağı Tatlısı:
    Malzemeler:

    3 yumurta
    1 çay bardağı şeker
    3 çay bardağı yoğurt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    3 çay bardağı irmik
    3 çay bardağı un
    2 paket kabartma tozu
    şerbeti:

    3,5 su bardağı su
    3,5 su bardağı toz şeker
    bir dilim limon
    Hazırlanması:

    Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
    Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın.
    Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
    Kalan hamurları 2 yemek kaşığı (veya arzunuza göre daha çok) kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.
    Üzerlerini krem şanti/kaymak, meyve şekeri/kiraz şekerlemesi, antep fıstığı ve inci dekorları ile süsleyerek servis yapın.


    [​IMG]
    [​IMG]


    bayramda bana gelmek isteyen arkadaşları bekliyorum :f106:
     



  2. Valla Bluecim sen beni burada tatlı kirizine sokacaksın. Her biri birbirinden harika görünüyor tariflerinin.
    Kesin gelecem sana :f40:
     



  3. Bule bayramda bende gelcem tatlıya hiç dayanamam burdakilerin aynılarını isterim baneneeee
     



  4. Blueeeeeeeeeeee inciler gerçek mi arkadaşım :f106:
    süper görünüyor karnım aç ve canım şimdi bu tatlıyı istiyo hadi bakalım
    ne yaparsan yap yav sen bi hafta önceden başla hazırlığa olmuycak böle ben bütün pastalardan istiyorum :f30:
     




  5. canımmmmmmmmmm ama ben bayramda evde değilimki
    :f196:

    sonra telafi etsek :f40:

    evet inciler gerçek tatilde istridyelerden sizin için topladım :f118:
     



  6. Yaaaaaaa çok güzel görünüyor.. Canım çok istedi şimdi..:f106:

    Teşekkürler Blue
     



  7. evet harika görünüyor
    Teşekkürler blue
     



  8. Nefis görünüyor tşkler Blue...
     



  9. Tatlıyı sununi bayramda beklerim deyin ardından evde yokum diyiverin :f196:

    Ahanda! Ben zaten davetinize hiç inanmamıştım Blue :f106::f106:

    Yaw! Tatlı da süpermiş, yapacak birini bulsakta yesek :f196:

    Gönüllü varmı aranız da hanımlar :f30:
     



  10. görüntü süper muhteşem ama
    karnım çok tok teşekkürlerrr
     



  11. Cok harika görünüyorlar,eminim tadlarida öyledir,Tesekkürler Blue :f40:
     



  12. Ellerine sağlık Blue
    Paylaşım için teşekkürler.
     



  13. öylesine inan davetim samimiydi ama son anda planlar değişti :f40:

    benim evim herzaman bayram yeri :f30:

    beklerim.......
     



  14. off harika görünüyorlar ağzımın suyu akıyor yaf:(Ellerine sağlık Blue:f40: