İçli köfte malzemeleri

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 2 Nisan 2012 tarihinde açılan konu


  1. İçli köfte malzemeleri nelerdir

    İçli köfte için gerekli malzemeler

    İçli köfte yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:

    1 su bardağı ince bulgur
    1 su bardağı un
    1 yemek kaşığı biber salçası
    Tuz

    İçi için;

    Yarım kilo kıyma
    1 adet orta boy soğan
    1 yemek kaşığı domates salçası
    125 gram margarin
    Az miktarda tuz ve karabiber

    [​IMG]