İç Baklalı Bulgur Pilavı Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 9 Şubat 2012 tarihinde açılan konu


  1. İç Baklalı Bulgur Pilavı nasıl yapılır
    İç Baklalı Bulgur Pilavı yapılışı


    İç Baklalı Bulgur Pilavı için gerekli malzemeler

    2 su bardağı bakla
    3 çorba kaşığı tereyağ
    2 adet orta boy soğan
    2 su bardağı bulgur
    1 çorba kaşığı biber salçası

    [​IMG]

    Yapılışı:

    Soğanları yemeklik doğrayıp tereyağında kavurun. Biber salçasını ilave edip 1-2 dakika çevirin. Su ve baklaları ekleyin. Baklalar pişince içine bulguru ilave edin. Baklanın suyu bulgurun bir parmak üstüne çıksın.(Suyu az ise sıcak su ekleyin.)Suyunu çekene kadar pişirip ateşten indirin. Üzerine kağıt kapatıp kapağını örtün. 15 dakika demlendirin. Sıcak servis yapın.