Hurmalı Kurabiye Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Masal tarafından 8 Eylül 2012 tarihinde açılan konu


  1. Hurmalı Kurabiye Tarifi


    Hurmalı Kurabiye Nasıl Yapılır


    [​IMG]

    Hurmalı Kurabiye İçin Malzemeler:

    yarım su bardağı, krema

    1 çay fincanı, tozşeker

    1 tane, yumurta

    yarım su bardağı, yoğurt

    4 yemek kaşığı, tereyağı

    2 yemek kaşığı, pekmez

    1 paket, vanilya

    1 paket, kabartma tozu

    1 kase hurma

    yarım su bardağı, ceviz

    2 çay fincanı, un

    alabildiği kadar nişasta

    Üzeri için:

    Pudra şekeri, tarçın

    Hurmalı Kurabiye Yapılışı:

    Öncelikle hurmaları hazırlığa başlamadan 1 saat önce suya bırakıp bekletelim.

    Süre sonunda, hurmaları sudan çıkarıp, kabuklarını soyalım ve didikleyelim.

    Karıştırma kabına alalım, üzerine yumurtayı kıralım ve şekeri ilave edelim.

    Sonra sırası ile yoğurdu, tereyağını, unu, kabartma tozunu, vanilya ve pekmezi ilave edelim.

    Bu arada yoğurmaya devam edelim, cevizi ve nişaştayı ekleyelim kıvama gelene kadar yoğuralım.

    180 derecelik fırında pişirip servis yapalım.