Hindistan Cevizli Rulo Yapılışı

'Damak Keyfi' forumunda Yasemin tarafından 13 Şubat 2010 tarihinde açılan konu


  1. Hindistan Cevizli Rulo Tatlı Malzemeleri:

    1 litre süt

    7 yemek kaşığı un

    9 yemek kaşığı toz şeker

    1 paket vanilya

    2 parça damla sakızı

    Yarım su bardağı ceviz

    1 su bardağı hindistan cevizi
    Hindistan Cevizli Rulo Tatlı Yapılışı:

    Süt, un, şeker, vanilya ve parçalanmış damla sakızı bir tencerede pişirilir.

    Mikserle 5-6 dakika çırpılır.

    Islak bir borcama dökülür ve donması için buzdolabına konulur, bir gece bekletilir.

    Ertesi gün muallebi kareler halinde kesilir ve dilimlerin içerisine ceviz konularak rulo şeklinde sarılır, hindistan cevizine batırılır.