Hindistan cevizli muffin resimli

'Damak Keyfi' forumunda Violet tarafından 14 Şubat 2011 tarihinde açılan konu


  1. Hindistan cevizli muffinler resimli,
    Resimli Hindistan cevizli muffinler,


    [​IMG]

    Hindistan cevizli muffinler


    Malzemeler:

    2 adet yumurta

    1,5 su bardağı şeker

    1 su bardağı sıvıyağ

    1 su bardağı yoğurt

    1 su bardağı hindistan cevizi

    2 su bardağı un

    1 paket vanilya

    1 paket kabartma tozu

    Üzeri İçin: Yarım su bardağı hindistan cevizi



    Yapılışı:

    Karıştırma kabına 2 yumurtayı kırın ve çırpın.Üzerine şeker ekleyip,tekrar çırpın.Sıvıyağ ve yoğurduda ekleyip,yine çırpın.Hindistan cevizi,un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip,tahta kaşık yada spatula ile karıştırın.

    Harç homojen bir hal alınca, kaşıkla kağıt muffin kalıplarına harçtan koyun. Kağıt kalıplarınızı tekrardan fırın için olan muffin kalıplarına koyarsanız şekli daha düzgün olur ve dağılmaz.

    Muffinlerinizi 170 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.

    Afiyet olsun...













    ----------------------------