Herkes Beğendi

'Damak Keyfi' forumunda Wish tarafından 7 Nisan 2009 tarihinde açılan konu


  1. Yemekteyiz Programının Zeynep Hanımın yani Zeynep ÖZTEKİN'in mutfağından benim adını ilk kez duyduğum bir salata.

    Herkes Beğendi

    Malzemeleri

    4-5 adet patates
    2-3 adet havuç
    3-4 kaşık sarmısaklı yoğurt
    3-4 kaşık mayonez
    Yarım bardak konserve bezelye
    3-4 adet sosis
    Karabiber,Tuz,nane
    2-3 kaşık sıvı yağ


    Hazırlanışı


    Patatesleri haşlayın.Rendeleyip tuz ve karabiber ilave edin.Cam tepsiye patatesleri bastırarak döşeyin.Üzerini iyice düzleyin.Sonra havuçları rendeleyin.Sıvı yağda yumuşayıncaya dek soteleyin.Tuzunu ekleyip soğumasının bekleyin.Sosisleri dilimleyip patatesin üzerine dizin.Bastırın.En üst katada sote edilen havuçları yerleştirin. Kaşıkla bastırın.Mayonezide bir kaşıkla yayın. Üzerine sarmısaklı yoğurt yayıp nane ve maydanoz yaprakları ile süsleyin.Buzdolabında birkaç saat bekletin.Dilimleyerek servis yapın.
     



  2. Cevap: Herkes Beğendi

    Hiç yemedim ama yemek isterim.:f196:
    Tesekkürler WisH ablacım.:f40:
     



  3. Cevap: Herkes Beğendi

    Tanıyorum kendisini iki kez izleme fırsatım oldu.Bravo kendisine ben de kendimi mutfakta pratik sanıyordum :(

    Bu salatasıda lezzetli bir tarif programda görüntüsü de hoştu :f63:
     



  4. Cevap: Herkes Beğendi

    Herkes beğendiyse bende beğenirim eline sağlık WisH tskler:f106: