Hazır Yufkadan Su Böreği Tarifi(Resimli)

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve Ezlem tarafından 3 Aralık 2010 başlatılmıştır.

  1. Ezlem Üye


    Kolay Su Böreği Tarifi(Resimli)iResimli Hazır yufkadan Su böregi,resimli kolay su böreği tarifi,Hazır yufka su böreği,Hazır yufkadan su böreği yapılırmı


    Kolay Su Böreği

    [​IMG]

    Malzemeler

    5 adet yufka 2 adet yumurta
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvıyağ veya
    eritilmiş tereyağı
    250 gram ezilmiş beyaz peynir
    100 gram rendelenmiş
    kaşar peyniri
    1 demet kıyılmış maydanoz

    Yapılışı
    BİR adet yufkayı yağlanmış çukur bir fırın kabına yerleştirip, kenarlarını kaptan sarkıtın. Ayrı bir yerde yumurta, süt ve sıvıyağı karıştırın. Kalan yufkaları iri parçalar halinde parçalayıp, yumurtalı sütlü karışıma katın. Bu karışımın yarısını, çukur kaptaki yufkanın üzerine dökün. Ortasına harmanlanmış beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozu boşaltın. Üzerine, kalan sütlü yufkalı karışımı boşaltın. Kenarlardan sarkan yufka parçalarını üzerine kapatın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın
     

Sayfayı Paylaş