Haydari Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda YAREN tarafından 3 Haziran 2009 tarihinde açılan konu


  1. Az malzeme ile nefis bir meze yapmak istiyorsanız mutlaka denemelisiniz.
    [​IMG]
    Malzemeler

    1 su bardağı süzme yoğurt
    150 gram beyaz peynir
    1 tatlı kaşığı kuru nane
    1 diş sarımsak
    1 yemek kaşığı zeytin yağ

    Hazırlanışı

    Beyaz peyniri ezip, süzme yoğurda karıştırın.
    Sarımsakları rendeleyip, kuru nane ile beraber yoğurda ekleyin.
    Karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp, üzerine zeytin yağ gezdirin.
    Gerekirse tuz ilave edin.

    Afiyet olsun

    Damak tadınıza göre kıyılmış dere otu ekleyebilirsiniz.