Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi,Yapılışı

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 19 Mayıs 2011 tarihinde açılan konu


  1. Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası Tarifi,Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası,Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası nasıl yapılır

    Havuçlu Patatesli Mercimek Çorbası

    Malzemeler:
    15 su bkırmızı mercimek
    2 havuç
    1 patates
    1 soğan
    1 çorba ktereyağı
    sıvıyağ
    1 su bet suyu
    su
    tuz

    Üzeri için:

    Nane

    Hazırlanışı:
    Tencereye sıvıyağı ve tereyağını alarak eritin Üzerine soğan ve rendelenmiş havuç ekleyerek bir süre daha kavurun Sonra mercimekleri de ekleyin Bir süre kavrulduktan sonra içine rendelenmiş patates de ekleyerek suyunu ve et suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya bırakın.

    Çorba pişince blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin Üzerinde nane ile sıcacık servis edin.