Hardallı Dana File Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Aysell tarafından 27 Kasım 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Hardallı Dana File Tarifi
    Hardallı dana file nasıl yapılır



    Hardallı dana file için malzemeler :

    600 gr. file bonfile
    100 gr. galeta unu
    30gr. hardal
    20 gr. sarımsak
    20 gr. sıvıyağ


    [​IMG]


    Yapılışı:

    File bonfilelerin üzerine sarımsak, galeta unu, hardal ve yağ sürülüp, salamandrada pişirilir. Bonfileler piştikten sonra tekrar galeta ununa bulanıp salamandırada kızartılır. Hardal sosla servis yapılır.