Hardaliye Edirne

'Damak Keyfi' forumunda Blue tarafından 5 Ekim 2010 tarihinde açılan konu


  1. Hardaliye Edirne
    Edirne Hardaliye
    Hardaliye Tarifi
    Hardaliye Yapılışı
    Edirne Yöresel Yemekleri


    [​IMG]

    Taze sıkılmış üzüm suyu hardal ile karıştırarak fıçılara basılır. Hardal, şıranın şarap ya da sirkeye dönüşmesini engeller. 10-15 gün sonra süzülerek içecek olarak ikram edilir.