Hangi Balık Nasıl Pişer?

'Damak Keyfi' forumunda HazaN tarafından 8 Kasım 2009 tarihinde açılan konu


  1. Deniz mahsüllerini çok seviyorsunuz ama nasıl pişirileceğini bilmiyorsunuz. Üzülmeyin işte size hangi balık nasıl pişirilir kısaca anlatmaya çalışacağız

    Alabalık nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, çorba, pilaki

    Barbunya nasıl pişer?
    tava, ızgara

    Çinekop nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, pilaki

    Çipura nasıl pişer?
    tava, buğulama, pilaki

    Dil Balığı nasıl pişer?
    tava, ızgara

    Dülger Balığı nasıl pişer?
    tava, buğulama

    Gelincik Balığı nasıl pişer?
    buğulama

    Gümüş Balığı nasıl pişer?
    buğulama, pilaki

    Hamsi nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, tuzlama, içlitava

    İskorpit nasıl pişer?
    tava, ızgara, pilaki, şiş, çorba

    İstavrit nasıl pişer?
    tava, ızgara, pilaki

    İzmarit nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama

    Kalkan nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, kağıt kebabı, söğüş

    Karagöz nasıl pişer?
    ızgara, buğulama, pilaki

    Kayabalığı nasıl pişer?
    ızgara, buğulama, pilaki

    Kefal nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, pilaki, şiş, pilav

    Kılıç nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, şiş, kağıt kebabı

    Kırlangıç nasıl pişer?
    tava, ızgara

    Kofana nasıl pişer?
    tava, pilaki

    Kolyoz nasıl pişer?
    tava, ızgara, pilaki, köfte

    Levrek nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, pilaki

    Lüfer nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, pilaki, tuzlama, köfte

    Mercan nasıl pişer?
    tava, ızgara , buğulama, pilaki, kağıt kebabı

    Mezgit nasıl pişer?
    tava, buğulama

    Orkinos nasıl pişer?
    tuzlama

    Palamut nasıl pişer?
    tava, buğulama, pilaki, köfte, lakerda

    Sardalya nasıl pişer?
    ızgara, buğulama, pilaki, kağıt kebabı

    Sazan nasıl pişer?
    tava, çorba, haşlama, pilaki

    Sudak nasıl pişer?
    tava, ızgara, çorba, buğulama, haşlama

    Tekir nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, pilaki

    Torik nasıl pişer?
    tava, ızgara, buğulama, pilaki, lakerda

    Turna nasıl pişer?
    tava, köfte

    Uskumru nasıl pişer?
    tava, ızgara, pilaki, dolma, tuzlama

    Yayın nasıl pişer?
    tava, ızgara, şiş, buğulama, çorba, haşlama

    Zargana nasıl pişer?
    tava, buğulama
     



  2. Cevap: Hangi Balık Nasıl Pişer?

    Çok severim ve özellikle hamsi zamanı olduğu için çok yiyorum bu aralar.Teşekkürler.