Hamsili Yumurta Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 15 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Hamsili Yumurta Nasıl Yapılır
    Resimli Hamsili Yumurta tarifi
    Hamsili Yumurta resimli tarif
    Hamsili Yumurta Nasıl Yapılır

    [​IMG]

    Hamsili Yumurta Malzemeleri

    1/2 kg hamsi
    100 gr mısır unu
    2 adet yumurta
    tuz
    kızartmak için sıvı yağ

    Hamsili Yumurta tarifi


    Hamsileri kılçıklarını ayırarak temizleyin ve tuzlayın. İki hamsiyi birbirine ekleyin ve mısır ununa bulayarak az yağda teflon tavada kuyrukları ortaya gelecek şekilde dizerek kızartın. Yumurtayı ayrı bir yerde çırparak hamsilerin üzerine dökün ve arkalı önlü kızarmasını sağlayın.