Günde en fazla ne kadar tuz tüketmeliyiz?

'Sağlık Rehberi' forumunda Eylem tarafından 18 Mayıs 2016 tarihinde açılan konu

  1. Eylem

    Eylem Editör Site Yetkilisi


    Günde en fazla ne kadar tuz tüketmeliyiz?

    [​IMG]
    Diyetisyenlerin sıklıkla söz ettiği “hayatınızdan 3 beyazı çıkartın” sözü ile kastedilen un, şeker ve tuzdur. Bunu zayıflamanın ilk şartı olarak hemen hemen herkes bilir. Ancak tuzu tamamen kesmek de vücudumuzda olumsuz etkilere neden olabilir.

    Sodyum vücudumuzda gerekli bir elektrolittir ve önemli fonksiyonlarda görevlidir. Bu nedenle günlük sodyum ihtiyacımızı karşılamak için 1 çay kaşığı tuz tüketmemiz esastır. Beyin, kas, sinir sistemi arasında iletişimi sağlayan elektrik sinyallerinin oluşumu için önemli bir ihtiyaçtır dosyum. Ama bunu abartıp yemeğin tuzuna bakmadan tuz atmaktan, işlenmiş yiyecekler tüketmekten uzak durmamız da dikkat etmemiz gereken diğer bir konudur.

    Unutmayalım ki her şeyin azıda çoğuda zarardır.