Gül şerbeti

'Damak Keyfi' forumunda Ezlem tarafından 13 Eylül 2008 tarihinde açılan konu


  1. GÜL ŞERBETİ
    [​IMG]

    Malzemeler.

    4 adet recellik kokulu gül yaprağı, kirmizi veya pembe
    3-4 yk seker, daha tatli isterseniz seker ilave edin
    1 kap su
    1 tk limon suyu
    yapılışı.
    Bir kap icerisinde gül yaprakları ve sekeri birlikte karıstırın. Parmaklariniz ile yapraklar dagilincaya kadar ovun. Limon suyu ve suyu ekleyin, seker eriyene kadar karisitirin.

    Kabin agzini plastik ile ortun ve en az 4-5 saat buzdolabinda* bekletin. Suzgecten gecirin ve buz ile birlikte servis yapin.

    * Ben serbeti her zaman 1 gece buzdolabinda bekletmeyi tercih ediyorum. Hem rengi, hem lezzeti daha guzel oluyor.