Gül Pizza Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 17 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Gül Pizza Tarifi Resimli
    Gül Pizza Tarifi Gül Pizza
    Gül Pizza nasıl yapılır, Gül Pizza yemek tarifi

    [​IMG]

    Gül Pizza

    Malzemesi
    4 su bardağı un
    1 su bardağı ılık su
    1 paket maya
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı şeker

    İçi için:
    1 paket sosis
    3 yeşil biber
    2 domates
    3 diş sarımsak
    1 su bardağı zeytinyağı
    1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
    zeytin
    kekik
    1 yumurta sarısı

    Hazırlanışı
    Ilık su ile maya eritilip, şeker, sıvı yağ karıştırılır. Tuz ve un ilave edilerek hamur yapılır.Hamurdan bezeler alıp tabak büyüklüğünde açılır.

    Bu arada tavada yağda sosisler kavrulur. İçine biber, zeytin, rendelenmiş domates, sarımsak ve kekik koyulup karıştırılır. Sebzeler kavrulunca ocaktan alınıp, içine kaşar peyniri rendesi koyulur.

    Açılan hamurlara bu içten koyulup, hamur sarılır. Sonra gül şekli verilip, kıvırılarak yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, fırına verilir.