Granül Kahveli Dondurma

'Damak Keyfi' forumunda YAREN tarafından 6 Ocak 2009 tarihinde açılan konu




  1. Malzemeler:
    3 yumurta
    3 yemek kaşığı şeker
    1 kutu krem şanti
    2 tatlı kaşığı granül kahve
    2 su bardağı süt
    1 paket kakaolu bisküvi
    Fındık veya ceviz kırığı

    Yapılışı:
    1 kutu krem şantiyi 1,5 su bardağı soğuk süt ile mikserde önce yavaş, sonra da hızlı devirle çırparak hazırlayın. Kalan yarım bardak süte granül kahveyi karıştırın. Yumurta ve şekeri ayrıca 3 dk. kadar çırpıp krem şantiye karıştırın. Ufalanmış bisküvileri ceviz vrya fındık kırığı ile karıştırın. Dileğinize göre küçük kaplara veya dilimleyerek servis yapmak üzere 20 cm çapındaki bir tepsiye dökerek buzluğa yerleştirin. 5-6 saat sonra yemeğe hazırdır.