Gömlekli Patates Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 22 Haziran 2012 tarihinde açılan konu


  1. Gömlekli Patates Tarifi



    Resimli Gömlekli Patates Tarifi

    MALZEMELER

    6 adet orta boy patates

    6 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi

    Karabiber

    Tuz

    Süslemek içi maydanoz

    [​IMG]

    Tarifi
    Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kurulayın ve soymadan kızgın yağda iyice kızartın.
    Daha sonra havlu kağıdın üzerine alıp bir kaşık yardımı ile zedelemeden içini boşaltın.
    İçerisine rendelenmiş kaşar, tuz ve karabiber koyup önceden ısıttığınız fırında peynirler eriyene kadar pişirin.
    Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.