Giritli Diyeti

'Sağlıklı Beslenme ve Diyet' forumunda eftelya tarafından 5 Ekim 2009 tarihinde açılan konu


  1. Giritli Diyeti Nasıl yapılır
    Giritli Diyeti Uygulanışı
    Bu perhizdeki genel ilkeler, bütün Akdeniz kuşağı insanları için geçerli.
    Sağlıklı diyette günlük kalori gereksiniminin 600-800 kalori altına inilir. Sağlıklı diyet metabolizmayı yavaşlatmaz, bedenin enerji harcamasını uygun düzeyde tutar. Sağlıklı diyet kan şekerini az yükselten, kandaki yağları olumsuz etkilemeyen besinleri içerir. Ayrıca sağlıklı diyet kan basıncının düşmesine yardımcı olur.

    Kahvaltı

    Bir dilim esmer ekmek
    50 gr yağsız peynir
    6 adet zeytin
    Şekersiz çay

    11.00

    Bir bardak ayran veya yoğurt
    2 adet kepekli diyet bisküvi

    Öğle Yemeği

    100 gr balık veya tavuk
    Bir dilim esmer ekmek
    Üzerine bir tatlı kaşığı zeytinyağ gezdirilmiş salata
    Bir adet meyve

    16.00

    Çay, kahve veya diyet içecek
    4 adet kepekli diyet bisküvi veya ince bir dilim siyah ekmek
    50 gr yağsız beyaz peynir

    Akşam Yemeği

    Kıymalı veya zeytinyağlı taze yeşil sebze yemeği
    Salata
    Bir adet meyve.

    22.00

    Bir bardak süt
    2 adet kepekli diyet bisküvi.

    Seçenekler

    Kuru fasulye, mercimek, nohut gibi kuru baklagilleri arzu ederseniz, o öğünlerden ekmeği çıkaracaksınız. Et yerine yoğurdu da tercih edebilirsiniz.

    Kurallar

    Esmer undan yapılmış ekmekler yenecek. Patates, pirinç, beyaz un, mısır hiç yok. Her çeşit tatlı ve şeker yok. Meyvelerden üzüm, incir, muz, dut, hurma ve kavun hiç yenmeyecek. Aç karnına çay, kahve, diyet kolalar içilmeyecek.

    40 yaşından itibaren herkes sabahları tok karnına bir bebe aspirini içmeli. Midesi hasta olanlar bağırsakta açılan türleri tercih edebilir.
    Kolesterol ve damar sertliğinden şikayeti olanlara kesinlikle yasak bitkiler; hindistan cevizi, kakao ve avokado.