Gazozlu Trüf Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 5 Eylül 2012 tarihinde açılan konu


  1. Gazozlu Trüf Tarifi



    Resimli Gazozlu Trüf Tarifi

    Malzemeler


    -4 yemek kasığı sade gazoz
    -50 adet çikolata kap
    -50'şer g sütlü ve bitter çikolata
    -250 g beyaz çikolata
    -1 cay bardağı krema.

    [​IMG]

    Hazırlanışı


    200 g beyaz çikolatayı parçalayın, kremayı bir taşım kaynatın ve ateşten alın, çikolatayı kremanın içinde eritin. Ilık hale geldikten sonra gazoz ve tereyağı karıştırın. Gazozlu karışımı bir torbaya koyun, kalıpları doldurun. Beyaz ve sütlü çikolatayı eritin, torbaya doldurun, beyaz ya da kahverengi kapak yapın, sertleşmeye bırakın. Kapları kağıtlı bir tepsiye dizin. Bitter çikolatayı eritin, torbaya doldurun ve kafesler yapın.Afiyet Olsun