Fırında Somon Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZeuS tarafından 28 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Fırında Somon Balığı
    Resimli Fırında Somon Balığı Tarifi,
    Fırında Somon nasıl yapılır,
    fırında somon tarifi yemek tarifleri
    [​IMG]

    Fırında Somon Tarifi Resimli

    Malzemeler:

    Her dilim başına: 2 adet Somon dilimi (kişi sayısına göre arttırabilirsiniz) 4-5 sap dere otu yada maydanoz 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber



    Fırında Somon Yapılışı:

    Balıkçıda ayıklatıp dilimlettiğimiz balıklar güzelce yıkanır. Fırın 200 dereceye ayarlanır Aliminyum folyo fırça yardımı ile yağlanır. Folyo fırın tepsisine serilir ve ortasına 1 dilim balık konulur üzerine sıvıyağ dövülmüş sarımsak ve diğer malzemeler ilave edilerek folyo ile paketlenir. 25-30 dk. fırınlandıktan sonra folyo açılarak servis tabağına alınır. Taze soğan dere otu isteğe göre limon ve taze karabiber ile renklendirilerek servis yapılır.