Fırında Sebzeli Biftek Ve Meksika Fasulyesi Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 4 Temmuz 2011 tarihinde açılan konu


  1. Fırında Sebzeli Biftek Ve Meksika Fasulyesi Tarifi Resimli
    Resimli Sebzeli Biftek Ve Meksika Fasulyesi Tarifi
    Sebzeli Biftek Ve Meksika Fasulyesi Tarifi
    [​IMG]
    Malzemeler
    2 adet biftek (neredeyse 250 gr.)
    1 adet orta boy soğan
    2 diş sarımsak
    1 iri boy domates
    1 adet havuç
    1 adet sivri biber
    1 adet orta patates
    50gr tereyağ
    kekik
    karabiber
    tuz
    1 tatlı kaşığı salça
    1 çay bardağı su
    aluminyum folyo
    Hazırlanışı
    Biftekleri sıvıyağda hafifçe kızartın. Bifteklerin içine piyazlık doğradığımız soğanları ve ince kıydığımız sarımsakları ilave edin ve soğanlar pembeleşinceye kadar da soteleyin.

    Patates ve domatesleri ve diğer sebzeleri küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsaklar sotelediğimiz biftekleri ayrı ayrı aliminyun folyoya alın ve hazırladığınız sebzeleri ekleyin.

    Daha sonra üzerine suda eritilen salçayı folyolara paylaştırın ve paketleyin. 200 derece fırında sebzeler hafif kızarana kadar yaklaşık 15.dk. pişirin.

    Folyoları açarak servis tabağına alın. Ve yanına konserve meksika fasuyesi ilave edin. Üzerini süslemek için taze kekik kullanabilirsiniz. ​