Fırında Kestane Nasıl Yapılır

'Damak Keyfi' forumunda Wish tarafından 13 Aralık 2010 tarihinde açılan konu


  1. Evde Kestane Nasıl Yapılır
    Kestane Nasıl Pişirilir
    Kestane Nasıl Yapılır


    [​IMG]

    Kış mevsiminin en lezizi kestaneyi pişirmekte marifet ister..Artık sobalar herkeste bulunmuyor..Nerde o eskiden sobalarda patlatılan kestane keyfi?Ne yaaprsak yapalım o kestaneciden alınan kestane tadını evde yapınca bulamıyoruz..Ama artık o tadı bulabileceksiniz….İşte ayrıntılar

    Öncelikle kestanlerin şişman yerlerinden enine ve baştan sona çizmeli,ancak bunu yaparken kestanenin kabuğunu ve iç derisini çizmeli ama kendisine olabildiğince zarar vermeden yapmalı.

    Kestaneleri çizdikten sonra,1-1,5 saat ılık suda bekletin.

    Fırının sadece ızgarasını ya da bir tavada harlı büyük ateşi orta seviyede açarak pişirin.Fırın çok daha hızlı,ocak en az iki katı sürede pişirir.

    Bir veya iki kez karıştırarak çevirin.
     



  2. Cevap: Fırında Kestane Nasıl Yapılır

    Çok güzel duruyor bu akşam bir deneyelim:))
     



  3. Cevap: Fırında Kestane Nasıl Yapılır

    Yedirmezler öyle kendi başına. Bizde isteriz :))
     



  4. Cevap: Fırında Kestane Nasıl Yapılır

    Hiç olsa da illa yesem dediğim bir yiyecek değildir.Bazen dışarıda güzel kokar burnuma :f196:küçük bir paket alır hazır yerim.
     



  5. Cevap: Fırında Kestane Nasıl Yapılır

    Tabi ben tepsiyi alır gelirim kapıyı açık birakirmisiniz bana:))
     



  6. Cevap: Fırında Kestane Nasıl Yapılır

    Gel gel kapı açık bi tanışalım şöyle, kimsin nesin bakalım.
     



  7. Cevap: Fırında Kestane Nasıl Yapılır

    Tanışalım tabiki, herkez gibi bir kulum.