Fındıklı Yaprak Sarma Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda ZORBEY tarafından 28 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Fındıklı Yaprak Sarma Nasıl Yapılır
    Resimli Fındıklı Yaprak Sarma Tarifi
    Yaprak Sarma fındıklı
    Fındıklı Yaprak Sarma resimli tarif

    [​IMG]

    Fındıklı Yaprak Sarma İçin Kullanılan Malzemeler :

    6 soğan
    1 çorba kaşığı kuru nane
    2 çay kaşığı tarçın
    1 su bardağı çekilmiş fındık
    tuz
    2 çorba kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı yenibahar
    1 kahve fincanı kuş üzümü
    bir tutam maydanoz
    2 su bardağı pirinç
    1 çorba kaşığı limon suyu
    1/2 kg yaprak
    2 çay bardağı zeytinyağı

    Fındıklı Yaprak Sarma Tarifi :

    Bir tencereye yağ koyulur ve soğanlar kavrulur. İçine pirinç eklenir, kavrulur. Baharatlar ve diğer malzemelerde eklenir, karıştırılır. Biraz su ilave edilerek pişirilir ve yapraklar hazırlanan bu içle sarılır, tencereye dizilir. Tencereye yaprakların üstüne tabak koyulur ve biraz su ilave edilerek pişmeye bırakılır.