Fındıklı Lokum Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Sitem tarafından 17 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Fındıklı Lokum Tarifi
    Fındıklı Türk Lokumu Tarifi
    afyon yöresinin fındıklı lokum tarifi
    Fındıklı Lokum nasıl yapılır,


    Fındıklı Lokum Tarifi Resimli

    [​IMG]

    Fındıklı lokum tarifi için Malzemeler
    *Un yada ekmeklik hamur
    *Maya
    *Tuz
    *Fındık
    *Ceviz
    *Sıvı yağ
    *Yumurta

    fındıklı lokum tarifi nin Yapılışı
    *Hamur mayalayın yada ekmeklik hamur alın bence böyle daha güzel oluyor ve kolay.
    *Fındıkları ve cevizleri dövün
    *Ceviz az olsun yağlı oluyor.
    *Mayalanmış ve dinlenmiş hamuru masada unlayıp merdaneyle açın.
    *İnce olsun ama çok değil yırtılmaması lazım.
    *Hamurun üzerine biraz sıvı yağ döküp dağıttırın.
    *Üzerine fındıklı içi dökün heryerine yayın.
    *Bir kenarından başlayıp rula yapın.
    *Bıçakla 2-3 parmak kalınlığında kesin.
    *Yağlanmış tepsiye dizin.
    *Sıkışık olmasın şişmeleri için yer bırakın.
    *Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
    *Fırında pişirin.
    Ve Sonrasında Buzdolabına atın.. Soğuduğunda Fındıklı Lokumu Servise Sunabilirsiniz… Afiyet olsun

    alıntı