Fındık Ezmeli Kurabiye

'Damak Keyfi' forumunda Destina tarafından 3 Aralık 2009 tarihinde açılan konu


  1. Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi
    Besleyici aynı zamanda doyurucu fındık ezmeli kurabiyeyi çay saatiniz için yapabilirsiniz.
    [​IMG]

    Malzemeleri

    1 Su bardağı toz şeker
    1 Çay bardağı süt
    3 Yemek kaşığı fındık ezmezi
    Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 Paket kabartma tozu
    Yeterince un

    Üzeri için
    2 Yemek kaşığı fındık ezmesi

    Yapılışı

    Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın.
    Orta sertlikte hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
    Hamuru 15-20 dinlendirin.
    Dinlenen hamuru tekrar yoğurun.
    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın.
    Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
    Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
    Fırından çıkan kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine fındık ezmesi sürün.