Fatit Al-Shanikh Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda Ceylan tarafından 2 Şubat 2013 tarihinde açılan konu


  1. Fatit Al-Shanikh Nasıl Yapılır?


    Arap kaynaklı bir yemek olan Fatit Al-Shanikh bir ıspanak yemeği. İşte tarifi...

    [​IMG]

    Fatit Al-Shanikh Malzemeleri

    Yarım Kilo kıyma
    1 kilo ıspanak
    2 baş soğan
    1 kg yoğurt
    sıvıyağ
    sarmısak
    sıcak su
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 tatlı kaşığı karabiber


    Fatit Al-Shanikh Yapılışı

    Öncelikle ıspanakları yıkayıp 5 dk. kadar haşlayın.

    Ardından soğanları kavurup kıymayı ilave edin ve hepsini kavurun.

    su, karabiber ve tarçını da ilave ederek kaynatın.

    Sarmısaklı yoğurdu hazırlayıp pişince üzerine gezdirin.

    Afiyet olsun...