Fatayer Tarifi Resimli

'Damak Keyfi' forumunda EyLüL tarafından 16 Haziran 2011 tarihinde açılan konu


  1. Fatayer nasıl yapılır,Resimli Tarifi
    Fatayer nasıl yapılır, Fatayer yemek tarifi
    Fatayer Tarifi

    [​IMG]

    Fatayer

    Malzemeleri

    100 gr un
    yarım yumurta
    15 gr ayçiçeğiyağı
    az miktarda yaş maya
    25 gr süt
    150 gr ıspanak
    yarım limon
    15 gr dolmalık fıstık
    kızartmak için
    ayçiçeği yağı

    Hazırlanışı

    Un, yumurta, süt ve mayayı karıştırıp hamur haline getirin Bir tencerede ıspanakları ayçiçeği yağı ile soteleyin. Hamuru merdane ile açın. Papatya çember ile yuvarlak parçalar kesin. İçlerini ıspanak harcı ile doldurup üçgen şekilde kapatın. Kızgın yağda kızartıp servis yapın