Farklı dünya mutfaklarına ait malzemelerin karışımından oluşan yemeklere ne denir

'Soru Cevap' forumunda Misafir tarafından 5 Ekim 2012 tarihinde açılan konu


  1. Farklı dünya mutfaklarına ait malzemelerin karışımından oluşan yemeklere ne denir
     



  2. Cevap: Farklı dünya mutfaklarına ait malzemelerin karışımından oluşan yemeklere ne de

    Farklı dünya mutfaklarına ait yemekleri birleştirme sanatına füzyon mutfağı denmektedir. 1970'lerde ortaya çıkan ve farklı mutfaklara ait gelenekleri birleştirmesine rağmen bilinen hiçbir mutfak tarzına dahil edilemeyecek olan Füzyon mutfağı 20. yüzyılın mutfak alanındaki en büyük yeniliklerinden biridir.