Fareli pasta yapımı resimli

'Damak Keyfi' forumunda ANANE tarafından 25 Aralık 2010 tarihinde açılan konu



  1. Resimli fare pasta yapımı
    fare pasta nasıl yapılır?

    Malzemeler:
    • 1 p. milföy hamuru
    • 3 su b. süt
    • 4 yemek k. un
    • 1 su b. tozşeker
    • 1 p. vanilya
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 yemek k. tereyağı
    • 1 kâse hindistancevizi rendesi
    • Damla çikolata
    Fare pasta
    [​IMG]
    yapımı:

    Öncelikle kremasını hazırlayalım, bunun için. Orta boy bir tencereye sütü alalım, un, toz şeker, vanilya ve yumurta sarısı ilave ederek karıştırarak pişirelim. Kıvama gelince ocaktan alalım, Birkaç dakika sonra tereyağını ilave edelim ve karıştıralım.
    Bu arada milföy hamurunu bıçak ile damla şeklinde keselim kenarlarını kıvıralım. Kalan kısımlarıyla da, kulak ve kuyruk şekli vererek keselim. Fırında pişirelim.
    Pişen milföy hamurunun ortasına krema dolduralım, üzerine hindistancevizi ile kaplayalım, kulaklarını, kuyruğunu takalım. Damla çikolatadan gözlerini yapalım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.