Ev Yapımı Vişne Reçeli Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 2 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Vişne Reçeli Tarifi, Resimli


    Vişne Reçeli Nasıl Yapılır

    [​IMG]


    Malzemeler

    1 kg şeker
    1 kg vişne
    yarım limon

    Yapılışı:

    Vişneleri yıkayıp, saplarını ayıklayın. Firkete ile çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye bir kat vişne, bir kat şeker olacak şekilde döşeyin ve bir gece bekletin. Ertesi sabah vişneyi kendi suyuyla ocağa koyun ve reçel kıvamını alıncaya kadar kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın.Ilınınca kavanozlara paylaştırın ve sıkıca ağzını kapatın.