Ev Yapımı Vişne Likörü Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda Merve tarafından 2 Ağustos 2012 tarihinde açılan konu


  1. Evde Vişne Likörü Tarifi

    Evde Vişne Likörü Yapılışı

    Vişne Likörü Malzemeleri :
    2 kg vişne ( çekirdekli olmalı)
    2-3 tane kabuk tarçın
    4-5 tane karanfil
    1 kg tozşeker
    70 cl votka
    70 cl cin
    4-5 lt lik cam şişe


    Vişne Likörü Yapılışı: Vişneleri bol suda yıkayın, çekirdekleri sakın çıkarmayın. Bir süzgeçe alıp, suyunu akıtın. Cam şişenin içine şeker + vişne + cin + votka + kabuk tarçın + karanfil’i koyup, şişeyi çalkalayın. Alkolün etkisiyle, şişenin içindeki şeker zamanla eriyecek, siz birkaç günde bir şişeyi genede isterseniz çalkalayın. Korkmayın vişneler ezilmiyor. Şeker eridikten sonra da artık tamamen dinlendirin. Karanlık bir yerde 2 ay bekletin. Özellikle türk kahvesinin yanında ikram edin.



    alıntı