Ev Yapımı Peynir Tarifi

'Damak Keyfi' forumunda zamaneanne tarafından 19 Temmuz 2012 tarihinde açılan konu


  1. Ev Yapımı Peynir Nasıl Yapılır


    Taze Peynir Yapımı



    [​IMG]

    Malzemeler:

    2 kilo süt
    2 yemek kaşığı sirke
    1 çay kaşığı tuz
    Derin bir kase

    Yapılışı:

    Ev yapımı taze peynir için; Sütü ve diğer malzemeleri derin bir tencereye koyup kaynatıyoruz. topaklanıp kesilen sütü bir keseye döküp süzüyoruz, üzerine ağırlık koyuyoruz iyice süzdürüp, içi dolu su bidonu ya da tencere olabilir.