Etin Içindeki Vitaminler

'Bunları biliyormusunuz' forumunda Aderito tarafından 18 Aralık 2012 tarihinde açılan konu


  1. Etin Içindeki Vitaminler neler


    Et oldukça kaliteli bir protein kaynağı olmasının yanı sıra yağ, demir, çinko, fosfor ve magnezyum gibi mineraller ile B12, B6, B1 ve A vitaminlerinden de zengin bir besin maddesi.
    Kurban Bayramı’nda, geleneksel olarak taze ve yağlı etin yanı sıra, iç organları da (sakatat) fazlaca tüketilir. Oysa sakatatlar, kolesterol ve yağ miktarları fazla olduğundan tüketilmesi önerilmemektedir. Bu nedenle sakatatlardan kaçınılmalıdır