Esmer Turta Tarifi (Resimli)

'Damak Keyfi' forumunda anniccha tarafından 5 Kasım 2010 tarihinde açılan konu


  1. Resimli Esmer Turta Tarifi
    Resimli Esmer Turta Nasıl Yapılır
    Resimli Esmer Turta Tarifi Yapılışı

    [​IMG]
    Malzemeler:
    20-25 adet savayer bisküvi
    4 su bardağı süt
    6-7 yemek kaşığı un
    5 yemek kaşığı toz şeker
    1 paket vanilya
    4-5 yemek kaşığı kakao

    Üzeri için :
    Yarım paket toz çikolata sosu
    1.5 su bardağı süt
    Ara malzemesi:
    1 çay bardağı file Antep fıstığı
    100 gr bitter çikolata
    1 yumurta akı
    Yarım fincan şeker
    10 damla limon
    Süslemek için: Yarım fincan toz kakao

    Tarifi:
    Savayer bisküvileri kalıba yanları dolduracak şekilde döşeyin. Süt ile malzemeleri pişirin, mikserle çırpın. Aralara bir kat krema fıstık bir kat bisküvi döşeyin. Ağzını streç film ile kapatın. 2 saat buzdolabında dinlendirin.
    Servis tabağına ters çevirin. Çikolata sosu pişirip üzerine gezdirin. Yumurta akını, şekeri ve limonu kar haline gelene kadar çırpın. 150 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Beze hamurlarını pastanın üzerine şekilli koyun. Toz kakaoyu üzerine serpip servise sunun.