Elmalı kokteyl

'Damak Keyfi' forumunda Wish tarafından 19 Kasım 2008 tarihinde açılan konu


  1. [​IMG]

    Elmalı kokteyl
    KAÇ KİŞİLİK: 2
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
    PİŞME SÜRESİ: dk
    Malzemeler:


    20 ml (1 kahve fincanı) elma suyu

    20 ml (1 kahve fincanı) creme de cassis

    20 ml (1 kahve fincanı) brandy

    40 ml (2 kahve fincanı) şampanya

    Yarım kırmızı elma

    Yarım limonun suyu

    1 dilim ananas

    Hazırlanışı:
    * Kokteyl kadehlerini buzlukta bekletin. Elmanın çekirdekli kısımlarını temizleyip çok ince dilimleyin. Kararmasını önlemek için elma dilimlerinin üzerine limon suyu gezdirin.

    * Dört buz parçası, elma suyu, crema de cassis, brandy ve şampanyayı shaker?a alıp karıştırın. Süzgeçten geçirip iki kadehe paylaştırın. 4 elma dilimini ayırıp kalanını kadehlere ilave edin. Ananas dilimini ortadan ikiye kesip elma dilimleriyle birlikte kadehlerin kenarına yerleştirin. Servis yapın.